金沢ってどんな所だろう？
昭和５５年４月１日から故郷の大分県佐伯市の救急病院に（小児科を新設してもらって）就職しましたが、その時、脳神経外科専門医のT先生と同時に診療を始めました。そのドックター（医療でとてもお世話なり、今も懇意にしているのですが）・・・金沢大学出身で、それまで金沢にいて、金沢の事をしばしば耳にしていました。「金沢、いいぞ！最高や・・・」って感じで言われていましたが・・・その頃から、金沢ってどんな所なんかなあと思って、行こう行こうと前から思っていたのですが、やっと今回の運びとなりましたが・・・。
平成２５年３月２０日（水、祝）、朝の７：２５のバスに（熊本県の上天草市の）「龍ケ岳町」から乗って、松島町の「サン・パール」で乗り換え、「熊本駅」から新幹線「さくら」に乗って、「新大阪駅」まで行き、そこから再び、「特急サンダーバード」に乗り換えて、（特急サンダーバードが事情があって１５分ほど遅れて）１７時半過ぎにやっと（石川県の）「金沢駅」に着きました。
京都駅から金沢駅に行く途中、雪化粧の山が所々に見えました。あいにくの曇り空で、（それだけの理由でもないと思うのですが・・・）景色がかすんでいました（←黄砂のせいだったみたいですが・・・）。
「金沢駅」の奇抜な門に、まず、驚きました。門の両脇が、鼓（つづみ）の形から出来ていました。それと対照的に、そこには、モダンな姿もありました（下の３番目のビデオをご覧ください・・・）。
この金沢１日目は、金沢駅前の宿泊先に荷物を置いて、家内と一緒に、直ぐにそこを出て、（お腹が空いた状態で）傘を持って（６３歳と６０歳の二人が）テクテクと歩いて行きました。道に迷って、「武蔵ヶ辻」のバス停まで来ていました。それからどんどん南に下がって行き、「香林坊」のバス停を通り、更に、「片町」「堅町」を右往左往して、目的の所を探しました。
今回、前もって本で調べていて、是非行こうと思っていた「Bistro紙屋市べゑ：びすとろかみやいちべえ」なる店なのですが、探すのが難しく、半ば諦めてしまった時に、家内が目の前にあるのに気が付きました。
そこの職員の話ですと・・・→以前（１００年以上前？）に、同じ場所で、紙屋さんが仕事をしていて・・・「市べゑ」の名前も、恐らく、その紙屋さんで働いていた人の名前では？！とのことでしたが・・・？！その紙屋さんが別の所で仕事をすることになって（今もしていて）、それで、その場所（がいいのに、何もしないとなるともったいないので）にこの店をオープンしたとか・・・？！
目の前で、豆乳から湯葉を３回取った後に、「にがり」と豆乳を混ぜたものを入れて、次第に固まってきた豆腐を食べましたが・・・。創作のものが多く、初めて食べるものばかりって感じで（デザートも素敵で）、想像以上の内容でしたが・・・（気さくな職員さんばかりで、いろんな個人的な話もし、又、値段は、家内と二人で腹一杯食べても、宿泊先の一人分のディナーの半分程の値段でしたが・・・←やすか！又、金沢に来ることがあれば、初めの夜は、又、ここで食べるつもりですが・・・）。
帰りは、雨が本格的に降っていて、やむなくタクシーでホテルまで帰りました。
http://www.youtube.com/watch?v=WwN8TqZFCfk（外の景色）
http://www.youtube.com/watch?v=wtGrJsKUrdE（公共交通機関はエコ？！）http://www.youtube.com/watch?v=VKPt45U-ze0（金沢駅）
