自宅の近く（道路を隔てて隣の隣の隣に）、お菓子屋さん（Merci）が昨年の１１月からオープンしている（今日１１日、初めて訪れた）。顔馴染みで、よく遊びに来ていた○○ちゃん。何と、私の息子と同級生の女性。息子もこの女性も、小学生の時は、私の茶道の弟子だったが・・・。
兎に角、覚えのいい娘で、動きの速い子だった。小さい時から、お菓子屋さん（パティシエ）になるのが夢で、それをしばしば口に出して言っていた。その夢実現の為に、外に出て修行をしてきていた。６年前にフランスに行き、今年も、又行きたいと言う。
顔付きも動作も目の動きも、それに、相手に対する言い方も、板に付いている。素晴らしい。正に、立派な実業家、社長の風格だ。
○○ちゃんらしく、いろんなアイデアがアチコチに見られる。中の仕事がまる見えって感じの造りになっている。店内で簡単な飲み物も摂れる様になっていた（オープンの初めは、出来なかったが・・・）。
忙し過ぎて、週１回の休みを２回取る様に変更していた（日曜と月曜の連続が休み）。
それにしても、２６歳の若さで立派な社長、一国の主だ・・・スゴイなあ・・・！！
