ずっと欠かさないでしていること・・・→それは、常に朝食をしっかりと摂っていることでしょうか・・・？！
家内がいる時は、食事を作ってもらえますが、いない時は、自分でしっかりと作って食べています。もう、そんな生活が１０年以上も続いていますが・・・。
初めに野菜を摂り（人参を縦長に細く切って、生のままでボリボリ食事の前に食べることが多いのですが・・・）、オリーブオイル（＋酢＋マヨネーズ＋いろいろ）を付けて、電子レンジでチーンをして食べることが多くなっています。卵は、毎朝１個摂っています。
パンは最近少なくなりました（昔は、フランスパンにバナナを乗せて、こんがり焼いて食べていましたが・・・）。ご飯も、白米だけは、殆どなくなりました。
朝食の内容は、しばしば変えています。キノコ類は、よく摂っています。納豆もしばしば摂ります。
最後は、コーヒーでなく、紅茶（＋シナモン＋豆乳＋いろいろ）を飲んでいます。
野菜も卵も大好きなので、朝は、くつろぎのひと時となっていますが・・・（お産などの急患で、時々、中断することもたまにありますが・・・）。
写真は、今朝（平成２５年４月２５日）のものです。
